Dieta south beach: czy jest skuteczna?

Dieta south beach to metoda odchudzania stosowana nie tylko przez zwykłych ludzi - największą sławę przyniosło jej stosowanie przez gwiazdy filmowe. Czy rzeczywiście na diecie plaż południowych można skutecznie schudnąć?

Największą zaletą tej diety jest fakt, że respektuje ona właściwie wszystkie zasady zdrowego i racjonalnego odżywiania się. To dlatego jest tak często rekomendowana przez dietetyków. W przeciwieństwie do wielu modnych diet opierających się na głodówce lub kilku wybranych produktach, dieta south beach jest bardzo różnorodna. Na czym więc polega?



Indeks glikemiczny w diecie south beach



Podstawowym pojęciem przy diecie plaż południowych jest indeks glikemiczny. Dieta ta nie wymaga ograniczania ilości spożywanych kalorii, ale właśnie zwracania uwagi na ten wskaźnik. Pozwala on stwierdzić, na ile o spożyciu danego produktu podniesie się poziom glukozy we krwi. Im niższy indeks glikemiczny, tym lepiej.



Trzy fazy do zgrabnej sylwetki



Dieta south beach składa się z trzech faz. Etap pierwszy trwa dwa tygodnie. Choć jest mniej restrykcyjny niż wiele modnych, diet, dla wielu osób może być trudny. Dlaczego? wymaga zrezygnowania z większości węglowodanów, a to oznacza zero słodyczy, pieczywa, ziemniaków, słodkich napojów. Trzeba jeść głównie chude mięso, ryby i warzywa. Nie oznacza to jednak, że posiłki są nudne - mogą być naprawdę pyszne.



Druga faza trwa tak długo, aż osiągniemy idealną wagę. Można już jeść razowe pieczywo, a nawet od czasu do czasu pozwolić sobie na kawałek gorzkiej czekolady! mamy też do dyspozycji coraz więcej owoców i warzyw, co pozwala komponować smaczne i zdrowe posiłki.



Trzecia faza jest już nieokreślona w czasie, bo to po prostu zdrowy i racjonalny jadłospis dla każdego. Na czym polega? Można jeść właściwie wszystko, pod warunkiem, że w diecie będa dominowały produkty o niskim indeksie glikemicznym. Deser ma więc być deserem, a nie pełnowartościowym posiłkiem – o tym trzeba pamiętać.



Czy dieta south beach jest bezpieczna?



Tak, choć nie powinny jest stosować osoby mające problem ze zbyt niskim poziomem cukru we krwi. Także cukrzyca jest przeciwwskazaniem do stosowania tej diety.

--
Stopka
Artykuł może być przedrukowywany jedynie w niezmienionej postaci i z aktywnymi linkami.

Artykuł pochodzi z serwisu artykuly.com.pl - Twojego źródła artykułów do przedruku.